Hoje ao almoço em casa de amigos e, claro, levei a Mycook, fiz uma bola de carne para a entrada! Ficou uma delícia!
Massa:
200gr água morna
50gr azeite
10gr fermento de padeiro
400gr farinha trigo sem fermento (tipo 65)
Colocar tudo no copo, 2min, 120º, vel amassar.
Depois de terminado, retirar e deixar levedar.
Estender a massa e colocar as carnes a gosto; polvilhar as carnes com queijo ralado e pão ralado com alho e ervas; fechar e pincelar com ovo. Levar ao forno cerca de 25min.
Resultado delicioso:
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