quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Iogurte com compota de Morango

Seguindo a receita de iogurte:

1lt leite (eu uso sempre magro)
1 iogurte natural
1 c.sopa leite em pó (facultativo, mas gosto de usar, deixa os iogurtes mais cremosos)
3min, 70º, velocidade 3
Caso o leite esteja no frigorífico (o meu caso) será melhor deixar 6min, à mesma temperatura e velocidade.
Depois de pronto o preparado de leite, deitar uma colher de sopa de compota de morango caseira no fundo dos frascos e com cuidado, para não misturar, verter o preparado de iogurte sobre a compota.

Depois, sem tampa, colocá-los na iogurteira 8h.
Quem não tem iogurteira, pode deixar o preparado a descansar no copo da Mycook, no entanto, devem embrulhar o copo num cobertor, para o manter quente. Em alternativa, poderão verter o preparado para os frascos e colocar no forno a 50º durante noite (8h).
Bom apetite! :)

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