quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Compota de Morango | Mycook

A minha Mãe trouxe esta semana morangos para vender. E eu e a minha filha tanto gostamos de morangos!

Decidi experimentar fazer compota de morango segundo a receita do livro da Mycook:
400gr de açúcar
50gr de água
sumo de 1 limão
5min | 100º | vel. 3
500 gr de morangos --> colocar o cesto virado ao contrário sobre a tampa --> 30min | 100º | vel 2

No final, porque a minha filha é muito esquisita com pedaços, carreguei 2xs no TURBO.

O resultado foi este:





Devo dizer que ficou deliciosa!

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